ツバキベジムーブの
野菜販売事業

当社では、自社植物工場で生産した野菜類の販売事業を行っています。

商品ラインアップ

フリルレタス
ロメインレタス
サニーレタス
グリーンリーフ
ケール
サンチュ
バジル
販売量 業務用(加工業者向け)商品 3,000kg/日
個包装(一般消費者向け)商品 15,000P/日

※仕入販売を含む

販売先
  • コンビニエンスストア
  • 大手外食チェーン
  • EC販売、宅配サービス業者
  • スーパーマーケット
  • 個人経営店 等
使用用途
  • サラダ
  • サンドイッチ
  • 生春巻き
  • サラダ巻き 等

ツバキベジムーブが生産する野菜の特徴

ツバキベジムーブの植物工場で生産される野菜は、株が大きく衛生的で安定した品質と価格で提供しています。

ツバキベジムーブの野菜 詳細
①大株 フリル150g/株、グリーン300g/株、ロメイン250g/株と大株の栽培を実現しました。
可食部が多く、加工歩留まりが高いため、フードロスにも貢献しています。
②低菌数 一般的な露地栽培レタスの1000分の1程度の菌数の野菜です。
冷蔵庫で保管すれば3日~7日鮮度が長持ちします。
③安定品質・価格 猛暑や台風、大雨や雪等の気候の影響を受けず生産が可能です。
季節によっての品質のばらつきがなく、一定価格での供給が可能です。
④異物混入リスクが低い 完全閉鎖型空間での水耕栽培のため、土や虫の混入がありません。
簡単に水で洗うだけですぐ食べられます。

持続可能な社会の実現に向けて

つばきグループは、「動かす」分野において社会の期待を超える価値を提供し、
社会から必要とされ続ける企業となることを目指します